CASSOULET AU CONFIT DE CANARD 7/5
Ingrédients : haricots lingots, confit de canard 9%, saucisse de Toulouse pur porc 14%, couenne de porc, sauce cuisinés, sel, épices et aromates
Ingrédients : haricots lingots, confit de canard 9%, saucisse de Toulouse pur porc 14%, couenne de porc, sauce cuisinés, sel, épices et aromates
Verser le cassoulet dans une terrine (en terre de préférence), saupoudrer le de chapelure et le faire gratiner à four chaud 30 à 45 minutes
Un vin rouge accompagnera agréablement ce plat du Lauragais